Um estudo realizado recentemente revela que o nível de licopeno aumenta em 35% depois que o tomate é cozido. Esta substância é conhecida por uma função antioxidante, que protege o corpo contra os danos causados pelos radicais livres, e pela eficácia na prevenção do câncer. A versão cozida é mais recomendada porque o calor rompe [...]
Continuar a ler »O novo restaurante PÁTRIA LUSA continua a aliar à boa gastronomia portuguesa a música ao vivo (de 5ª a Sábado), no conceito que levou à sua abertura: a portugalidade. Agora, anuncia mais novidades. Assim: AOS DOMINGOS, ABRE TAMBÉM À HORA DE ALMOÇO: Para o Cozido à Portuguesa… Aos domingos, além do cardápio habitual é servido [...]
O restaurante Pátria Lusa, em Cascais, celebra o mês em que a Primavera começa com um ‘desfile’ de iniciativas que aliam, sempre, a boa música ao vivo (adequada a cada festividade), com uma gastronomia de excepção! CARNAVAL – 4, 5 e 7 de Março Os festejos começam na 6ª feira, primeira de três noites temáticas, para [...]
Gosta de Frango? Experimente esta receita de frango no forno com pimentos. Receita indicada para 5 pessoas e com um tempo de preparação de 25 minutos. Ingredientes 1,250kg de carne de frango azeite 2 dentes de alho 2 hastes de rosmaninho fresco vinagre de maçã 2 pimentos vermelhos 2 pimentos amarelos 400g de tomate maduro [...]
Está com vontade de comer carne? Que tal um entrecosto com ervilhas e batatas? Fique com a nossa receita para 5 pessoas e com um tempo de preparação de 40 minutos. Ingredientes 800g de entrecosto magro azeite caldo de carne sal pimenta Preparação Corte o entrecosto aos pedaços e rejeite a gordura visível. Aloure a [...]
Esta salada de verão é perfeita para os dias mais quentes, não só permite fazer uma refeição ligeira e prática como ajuda a manter a linha sem sacrifício. Prepare saladas coloridas e deliciosas. Ingredientes 300g de macarrão 1 dl azeite 1 colher de sopa de vinagre aromático 150g de queijo mozarela 50g de azeitonas pretas [...]
Noite especial para o Dia dos Enamorados… Deixe-se apaixonar no Pátria Lusa… Porque o dia 14 de Fevereiro é sempre pretexto para uma noite diferente, o restaurante PÁTRIA LUSA, em Cascais, preparou especialmente, para o Dia dos Namorados, a noite perfeita. Com a garantia de qualidade PÁTRIA LUSA, a noite musical, com temas adequados à data, está a cargo [...]